Sin categoría

Lota celebrará la Fiesta de la Carbonada Minera

Lota celebrará la Fiesta de la Carbonada Minera

·         La actividad es parte del proyecto “Lota, Cultura y Patrimonio Vivo” financiado con la subvención de Cultura del Gobierno Regional del Bío Bío, el cual además contempla la realización de diversas actividades relacionadas.

carbonada minera

Este sábado 03 de octubre se realizará la cuarta versión del evento gastronómico que busca potenciar y rescatar la cultura y el patrimonio de la ciudad minera. Cuenta la historia que en conjunto a la explotación del oro negro, la numerosa familia minera tenía que hacer cundir los escasos recursos con los que contaba, los sueldos se cancelaban en fichas que  sólo tenían validez en las pulperías (almacenes) de los recintos carboníferos. Por lo tanto, para que alcanzaran todos a comer, un kilo de carne se cortaba en trocitos, al igual que las papas y el resto de las hortalizas y vegetales, lo que dio el origen a la carbonada minera, siempre bien acompañada de un sabroso pan amasado y el infaltable harinado (vino con harina).

Será también la oportunidad de recordar la tragedia del 05 de octubre de 1950, cuando debido a una explosión del mortal gas grisú en el Pique Grande de Lota, fallecieron 32 mineros quemados, lo que dio origen al “Pabellón de las Viudas” en la población Isidora Goyenechea, vivienda especialmente construida para las viudas de los mineros fallecidos. En la ocasión se contará con la participación especial de Margarita del Carmen Bustos Benavides, una de las últimas viudas que se encuentra en vida.

Todo comenzará a las 11:30 hrs. este sábado 03 de octubre en el paseo peatonal  de la ciudad, donde se espera la participación del histórico Orfeón de Lota y otras agrupaciones artísticas y culturales de la Zona del Carbón. Además por supuesto, los turistas y visitantes podrán disfrutar de rica y humeante carbonada minera, acompañada de pan amasado y harinado. Además se podrá apreciar una muestra de piezas y artefactos de la culturadel carbón.

Tal como se indicaba, la actividad es parte del proyecto “Lota, Cultura y Patrimonio Vivo” financiado con la subvención de Cultura del Gobierno Regional del Bío Bío, el cual además contempla la realización de la celebración del día del turismo en noviembre, el día del minero en diciembre, el día del lotino patiperro en enero y el día del patrimonio nacional en abril de 2016.

Cabe señalar que si las condiciones climáticas fueran adversas, la actividad se trasladará al patio techado de la Parroquia San Juan Evangelista de Lota Bajo, ubicado frente a la Plaza de Armas de la comuna.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *